厦门美食夜宵火锅推荐,厦门美食夜宵火锅推荐一下

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门美食夜宵火锅推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍厦门美食夜宵火锅推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 厦门火锅店推荐？
2. 厦门哪里的火锅好吃？
3. 厦门好吃的火锅，厦门哪里的火锅好吃？
4. 厦门有哪些好吃的麻辣火锅？

厦门火锅店推荐？

湊湊火锅茶憩

这家主打台式有料火锅和正宗手摇茶的凑凑火锅，一到厦门，众多食客就对它着了迷。开业至今，万象城店的排队盛况一直未曾停歇。特别是高人气的台式麻辣锅和爆款的大红袍珍珠奶茶，开启了厦门人“火锅+茶憩”的融合消费模式。

湖滨48元位。一人一个小锅简单，厦门分店，金榜和禾祥西均有。还有些饮料排名火锅。

9龙城后面自助有家烤肉的不错。39一个免。老虎城后面有厦门一个转转乐。

特色三色火锅，味道也很棒。条件非，厦门排行榜火锅哪里好吃，特殊在于汤底跟新鲜的菜色，火锅中华城2楼有一个牛肉陶排名乡涮涮锅

厦门哪里的火锅好吃？

1、福合埕潮汕牛肉火锅(明发店) 地址:厦门市思明区莲前西路明发商场广场东区1楼。

 2、汕头八合里海记牛肉店(嘉禾店) 地址:厦门市思明区嘉禾路96号。

 3、小龙坎老火锅(建发湾悦城店) 地址:厦门市湖里区五缘湾道日圆二里1号建发湾悦城3层。

厦门好吃的火锅，厦门哪里的火锅好吃？

厦门火锅好吃的有：

1.汕头八合里海记牛肉店，潮汕火锅

2.老码头火锅，在玉林街边小店

3.哥老官重庆美蛙鱼头(厦门***广场店）

4.湊湊火锅·茶憩，以深具台湾特色的饮食精神，引领“火锅+茶憩”的行业变革，不拘泥传统框架，主打台式有料火锅和正宗台式现摇菜。

厦门有哪些好吃的麻辣火锅？

在厦门，火锅很受欢迎，特别是以四川、成都的麻辣火锅和潮汕地区的牛肉火锅为多。虽然厦门人早些年前不怎么吃辣，但由于近些年来厦门的快速发展，越来越多的外地人来到了厦门，比如天使就是嗜辣的湖南妹坨。再加上早些年前泡椒田鸡、水煮活鱼的火爆，使得川式的麻辣在厦门也很是受欢迎。因此当四川、成都火锅涌入厦门时，也是特别地受欢迎。

天使首先要推荐的是小爷酸汤鱼，别看这家创始于厦门本地的店至今还不到两年时间，但却在厦门岛内、岛外已开近十家分店，除思明区的后埭溪路，在老虎城、瑞景商业广场等繁华地段，以及岛外的集美区、同安区、海沧区都有门店。而且，福建省内的福州、泉州等省内城市，以及省外的个别城市都能寻觅到小爷酸汤鱼的踪迹。

小爷酸汤鱼的特色，虽是川式口味，却又偏向于厦门本地的口味，在辣度上也有适当的调整。而且吃法有别于传统的火锅吃法:

一吃凉菜，各种川式风味的凉菜，如口水鸡、蒜泥白肉、手撕茄子等，开胃又爽口。

二吃酸汤鱼，在鱼池里挑选鲜活的黑鱼，再由厨房加工成鱼片，加以酸萝卜、泡椒等配料的鱼锅，酸辣可口，鱼片扎实Q爽。


三吃火锅，将黑鱼片吃完后，可以开始涮火锅啦！火锅料和大数火锅店并没有太大区别，一般都是点牛肉、羊肉、火腿等。不过有款火锅料值得推荐，那就是产自泉州晋江的拳头母，这款菜品和火腿类似，但是原料会有些区别，是用猪瘦肉和猪肉筋制作的。

接着推荐下这家位于中山路达意广场的【重庆秦妈火锅】，在传统的重庆火锅基础上，新增了很具有特色的海鲜套餐，老厦门海鲜锅底，搭配上鲜鲷片、鲜鱼片、优质红管、大虾、本港海蛎、文蛤、田园风光（蔬菜拼盘），以及米饭两碗，就组成了①个套餐！经典的鸳鸯锅底，一边麻辣、一边清汤，涮毛肚、鸭肠、肥牛……还有最具特色的尖椒（泡椒）牛肉～

24小时营业的海底捞也值得推荐，毕竟服务摆在那里，而且任何时间想吃都可以过来。做为火锅，海底捞又有什么特色呢？首先是锅底，可以选择单锅、双拼、四宫格。个人建议可以选四宫格，其实价格差不了多少。因为分成几个口味，相应地价格也会下调。喜欢辣的可以点牛油麻辣或是清油麻辣，辣度和麻度也可以根据个人口味在Ipad点单时进行调整。清爽的，可能搭配一款0元的清汤，里面辅以菊花和白萝卜，较为清爽。如果在清汤里再加入一根15元的大骨，也可以让汤水更美味哟！对了，大骨其实是已经炖好的，也就是让大伙即时吃的，只是我个人比较喜欢放到清汤里面小煮一会。想要喝汤，则可以搭配三鲜汤，汤汁香浓，里面还有菌菇、虾米、蛤蜊等，很是鲜美。

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到此，以上就是小编对于厦门美食夜宵火锅推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门美食夜宵火锅推荐的4点解答对大家有用。